Pão de Milho Verde com Farinha de Milho

pao de milho verde

Ingredientes:

  • ¾  xícara de óleo de girassol
  • ½ colher de sopa de açúcar demerara
  • ½ colher (chá) de sal marinho
  • 3 ovos
  •  250 gramas de milho verde cortados
  • 1 ½ xícara de farinha de milho bem fina
  • 1 1/2 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador o óleo, os ovos, o sal, o açúcar e os grãos de milho.
  2. Acrescentar aos poucos a farinha.
  3. Transferir a massa para uma tigela e adicionar o fermento.
  4. Untar com óleo a forma de pão.
  5. Colocar a massa.
  6. Assar em forno a 260° C por30 minutos.
  7. Retirar do forno, se bem corado e esperar desgrudar para desenformar.
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