Fusili de Milho com Feijão Fradinho

1 cebola roxa picada

2 colheres(sopa) de azeite de oliva

4 dentes de alho picados

1 colher(chá) de açafrão

1 pitada de pimenta caiena

1/2 colher(sopa) de canela em pó

sal marinho a gosto

1/2 xícara(chá) de feijão fradinho cozido

2 tomates sem pele picados

1/4 de xc de fusili cozido al dente

1/4 de maço de salsa picada

1/4 de maço de hortelã picada

 

Refogue no azeite a cebola, o alho com açafrão, a pimenta, o sal, a canela,

o feijão e o fusili. Finalize com a salsa e a hortelã. Sirva na temperatura ambiente.

 

 

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