Manjar da Érika

1 litro de leite de coco

8CS de amido de milho

1/2 XC de açúcar orgânico

1 lata de ameixas em calda

Misturar o açúcar ao amido de milho e dissolver em 1 copo de água.

Colocar o leite de coco no fogo baixo.

Adicionar o amido e mexer delicadamente até ponto de manjar.

Gelar por 3 horas, esfriar e cobrir com a calda.

 

 

 

 

 

 

 

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