Pão com Azeitonas e Farinha sem Glúten

1 XC de farinha sem glúten

1/2  de água

1/2 xc de óleo de girassol

3 ovos

4 cs de azeitonas verdes picadas

5 cs de salsa picada

1/2 colher de chá de sal marinho

1/2 cs de açúcar demerara

1 1/2cs de fermento em pó

1/2 colher de chá de goma xantana

Coloque no liquidificador : os ovos, a água, o sal, o açúcar e 2 cs de salsa.

Bater por 2 minutos, acrescentar a goma xantana e pulse 2 vezes.

Em uma tigela misture a farinha, o fermento, as azeitonas e a salsa restante.

Adicione a mistura do liquidificador à tigela.

Unte com óleo a forma de pão . Coloque a massa e asse por 30 minutos a 200°C

 

 

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